Caramelo

"(ساو باولو)، 23 كلم"

"دجاج مشوي"

"أنا لست كلبا، لا

لأمر بمثل هذا الإذلال

أنا لست كلبا، لا…"

أيها الكلب

اخرج من هنا أيها المغفل اخرج

"بعد ثلاثة أعوام"

طاب صباحك يا سيدة "ليدا".

مرحبا يا عزيزي

اسمع يا "بيدرو"، إن كتبت تلك المرأة مراجعة سيئة،

فسنهلك جميعا.

أحتاج إلى ذلك اللحم المجفف بالشمس، لذا جد طريقة للحصول عليه.

حسنا يا كبير الطهاة. لا تقلق، لدي اللحم بالفعل.

هل سيؤلمك قول صباح الخير؟ الجميع يحبها.

صباح الخير لمن؟

لقد أرسل لي رئيسك رسالة صوتية فظة اليوم.

أخبره أنني لن أمد مطعمه باللحوم بعد الآن.

بحقك يا سيد "أوسمار". اصنع لي معروفا.

عندما تكون الطاهي، تعال واعثر علي. المعذرة.

"خوسيمار"، نقانق السيدة "روزا". خمسة كيلوغرامات.

سيد "أوسمار"، كنت أفكر فيك سابقا.

قلت لنفسي، "ربما لم يأكل بعد."

لقد قليتها للتو.

هذه ال"كوشينيا"…

إنها سلاحي السري.

حسنا.

سأساعدك، لكن اليوم فقط.

- شكرا يا سيد "أوسمار". - لحم مجفف بالشمس.

آخر قطعة.

هيا. غادر.

هل من شيء آخر؟

لا.

شكرا يا سيد "أوسمار". أنت رائع

انظر، كلب أمسك به

"(كاراميلو)"

هل أنت مجنون يا صاح؟ ألا يمكنك رؤيتنا؟

هذا خطئي.

إنه خطأ كبير.

لنذهب يا رفاق. احترسوا. هناك الكثير من السائقين السيئين.

اسمعي، قلت إنني آسف. حسنا؟

- تحلي بالأخلاق - اغرب

أنا آسف. يا للهول

أنت خطر على الطريق

"منطقة محظورة مطعم (أوباي)"

أخفتني

في كل مرة.

"بيدرو"، هل تنام هنا؟

أصل وأنت هنا. وأرحل وتظل هنا.

هناك المزيد في هذه الحياة. اذهب إلى النادي الرياضي وشاهد فيلما.

- اذهب في موعد غرامي. استمتع بالحياة. - هكذا أستمتع بالحياة.

لا أعرف. اذهب في موعد غرامي، قبل إحداهن. ربما نسيت ذلك الشعور…

تناولي هذه.

ويلاه

مصنوعة من بقايا اللحم. إنها تجربة. أهي لذيذة؟

لذيذة حقا. لا أصدق أنك صنعتها.

أفكر في أن أريها ل"إيفان". قد يضعها في قائمة الطعام.

ماذا؟

- هل أنت جاد؟ - نعم.

"بيدرو"، هل تعتقد أن "إيفان" سيضيف "كوشينيا" إلى قائمته؟

هل نعمل لحساب نفس الشخص؟

أنت تبالغين.

أحيانا يكون في مزاج جيد.

- لا أخطاء اليوم. - حسنا أيها الطاهي

مرحبا، كيف حالك؟

"إيفان"، الناس يتذمرون بالفعل بسبب الخدمة البطيئة.

ظننت أن كل شيء تحت سيطرتك.

كل طبق سيكون خاليا من العيوب يا "مارثا".

لن يغادر أي زبون مطعمي غير راض.

اسمع.

أنت تعرف بالضبط ما هو على المحك اليوم.

لا تخيب أملي، اتفقنا؟

"بيدرو"، أين لحمي المجفف بالشمس؟

ممتاز.

"بيدرو".

- هل أنت بخير؟ - نعم، أستنشق بعض الهواء.

لا تدع "إيفان" يراك هنا. المرأة هنا.

- هل هي هنا؟ - أجل. هيا.

"لاورا"، من الرائع عودتك إلى المطعم.

أعدك بأمسية لا تنسى.

كانت المقبلات لذيذة كالعادة. "إيفان" لا يرتكب الأخطاء، صحيح؟

من الصعب ارتكاب الأخطاء عندما يفعل الشيء نفسه دائما.

إنها تكره كل شيء.

قلت إنها أشادت بالمقبلات.

باستجداء. أعرف ابتسامتها الصغيرة.

وهل تعرف ماذا؟

هي محقة.

تريد أن تتفاجأ.

يجب أن تصنع شيئا مختلفا من أجلها يا "إيفان".

لن أرتجل بسبب ابتسامة متكلفة. أنا ملتزم بقائمة الطعام.

لنستمر.

هل سمعتموني جميعا؟

نعم أيها الطاهي

لنرها تكره هذا.

لا

أمسكوا بذلك الكلب

انتبه

مهلا

- كيف دخل هذا الكلب إلى هنا؟ - أمسكوا به

لا

لا تؤذه.

إنه جائع وحسب.

ابتعد يا فتى.

سأفعل ما أريد. هذا مطبخي.

إنه مطبخي.

"إيفان"، اترك الفتى.

اتركه

هيا أيها الصغير. هيا

بربك يا "إيفان"، حافظ على هدوئك

عد إلى العمل. "لاورا" تنتظر.

إنه مطبخك، أليس كذلك؟

افعلي ذلك.

"إيفان"…

"إيفان".

إن خرجت من ذلك الباب، فسأنهي مسيرتك المهنية

"إيفان"

هيا يا رفاق

"مارثا"، أحتاج إلى اثنين من ال"تيمبورا"، اثنان من الكركند، وحساء واحد

حسنا، أيها الطاهي.

- حسنا أيها الطاهي - هيا

ماذا عن طبق "لاورا"؟

سأجد حلا.

أخذ الكلب كل اللحم.

ليس كله.

"كوشينيا"؟

إن أراد "إيفان" أن يفاجئني، فقد فعل ذلك.

أيمكنني التحدث إليه؟

اضطر "إيفان" إلى الابتعاد لفترة وجيزة.

تم تحضير طبقك بالفعل من قبل الطاهي المساعد.

صحيح. لن يقدم لي "إيفان" شيئا كهذا أبدا.

أيمكنني مقابلة هذا الطاهي المساعد؟

بالطبع.

لم ينجح الأمر.

- وجه "مارثا"… - نجح الأمر.

بالطبع.

دقيقة واحدة فقط.

هل تطلب حضورك؟

- يا للهول. - تخلص من الملابس القذرة.

- سأذهب. - اذهب.

هذا "بيدرو".

- مساء الخير. - مساء الخير.

إذا أنت الذي قرر تقديم طبق "كوشينيا"

في مطعم من هذا النوع؟

صحيح يا سيدتي.

كبرت وأنا أراقب أمي تحضر هذه ال"كوشينيا".

وقررت أن أصنع تفسيري الخاص لوصفتها

بلمسة عصرية أكثر.

أنت جريء.

يا رفاق…

بدءا من اليوم…

سنضيف ال"كوشينيا" إلى قائمتنا

أحسنت.

ماذا قلت؟

أنت ملك ال"كوشينيا"

- شكرا. - "بيدرو"…

"رئيس الطهاة"

أريدك أن تنقل هذا المطعم إلى المستوى التالي.

هذا…

كل ما أردته.

"مخصص للموظفين"

مرحبا أيها الصغير.

أنا مدين لك، صحيح؟

لولاك…

أظن أنك بحاجة إلى الطعام أكثر مني.

تفضل.

شكرا أيها الصغير.

"بيدرو"، ماذا حدث يا بني؟

اتضح أن ابنك هو رئيس الطهاة الجديد في مطعم "أوباي".

- انظري - عزيزي.

- طاهي - تبدو وسيما جدا يا "بيدرو".

عندما تستقر الأمور في العمل،

سأزورك.

كنت أنتظر منذ زمن طويل أن تستقر الأمور في العمل.

أعدك.

حسنا يا بني.

أنا فخورة بك يا "بيدرو".

أحبك، إلى اللقاء.

- أحبك. - إلى اللقاء.

- أحبك أيضا. - إلى اللقاء.

ما الذي تفعله عندك؟

ماذا يجري؟

يا للهول، أحاول النوم

أخرج ذلك الكلب من المطر، بحقك

لا ستجعل كل شيء…

مبلل.

تهانينا. لقد فعلتها أيها الصغير.

يا للهول…

يا ويلي.

توقف احترمني. لقد أخرجتك من المطر.

لنستحم.

أنت. كفى اهدأ.

مهلا.

أنت كريه الرائحة. عجبا

لا تزال رائحتك كريهة، لكن…

على الأقل الرائحة النتنة صارت أفضل قليلا.

هيا اذهب.

هيا يا صاح.

هذا وعاؤك للماء.

انظر، ستنام هنا.

على هذا السرير المريح.