Ratatouille

Iako druge zemlje vole da osporavaju ovu иinjenicu,

mi Francuzi znamo istinu:

Najbolja hrana na svetu pravi se u Francuskoj.

Najbolja hrana u Francuskoj pravi se u Parizu.

A najbolja hrana u Parizu kaћu da je kod kuvara Gustoa.

Gustoov restoran je rezervisan pet meseci unapred.

Njegov uspon na vrh kulinarstva izazvao je zavist kod konkurencije.

On je najmlaрi kuvar koji je dobio pet zvezdica.

Gustoov kuvar ''Svako moћe da kuva!''

nalazi se na vrhu liste bestselera.

Ali ne gledaju svi blagonaklono na njegov uspeh.

Zanimljiv naslov "Svako moћe da kuva!"

A љto je joљ zanimljivije izgleda da Gusto veruje u to.

Ja, sa druge strane, kuvanje uzimam za ozbiljno.

I ne, ne mislim da svako moћe da kuva.

M U Ж K A L I C A

Ovo sam ja.

Vidi se da treba joљ malo da porazmislim o ћivotu.

Koji je moj problem?

Pre svega ja sam pacov.

Љto znaиi da je ћivot teћak.

Drugo...

Ja imam jako razvijeno иulo ukusa i mirisa.

Braљno, jaja, љeжer, vanila

Oh, uz dodatak limuna.

Ti to sve moћeљ da namiriљeљ? Ti si nadaren.

Ovo je Emil, moj brat. Njega je lako zadiviti.

Moћeљ da namiriљeљ sastojke, pa љta.

Ovo je moj tata, njega nikada ne moћeљ zadiviti.

On je takoрe i voрa naљeg klana.

Pa љto je loљe imati visoko razvijena иula?

Nemoj to da jedeљ! Љta se dogaрa.

Ispostavilo se da je taj иudan miris bio otrov za pacove.

Odjednom tata viљe nije mislio da je moj talenat beskoristan.

I ja sam se oseжao priliиno dobro zbog mog talenta.

Dok mi tata nije naљao posao.

Иisto.

Иisto.

Tako je, proveravam ima li otrova.

Skoro boћansko.

Љto znaиi иisto.

Znaљ иistoжa je bliska, znaљ...

Ma nema veze.

Pa barem je moj tata bio ponosan.

Zar se ne oseжaљ bolje Remi? Tvoja pomoж je plemenito delo.

Plemenito? Mi smo lopovi tata. A to љto krademo je...

Suoиimo se - smeжe!

Nije kraрa ako ga niko ne ћeli.

Ako ga niko ne ћeli zaљto ga mi krademo?

Recimo samo da imamo razliиite taиke glediљta.

Ovoliko znam:

Ako si ono љto jedeљ, onda ћelim da jedem samo dobre stvari.

Ali za mog tatu. Hrana je gorivo.

Ako ne sipaљ u rezervoar tvoj motor жe crжi.

Sada uжuti i jedi svoje smeжe.

Ako жemo biti lopovi zaљto ne

krademo dobre stvari iz kuhinje?

Gde niљta nije otrovano. Pre svega mi nismo lopovi.

Drugo, beћi dalje od kuhinje i od ljudi, to je opasno.

Znam da bi trebao da mrzim ljude,

ali ima neљto u vezi sa njima

oni ne preћivljavaju samo, oni otkrivaju, stvaraju,

Pogledaj samo љta rade sa hranom.

Kako to da opiљem? Dobra hrana je kao muzika koju moћeљ okusiti

boja koju moћeљ pomirisati, izvrsnost je svuda oko tebe

Treba samo da zastaneљ i osetiжeљ to.

Gusto je bio u pravu.

Zadivljujuжe, svaki ukus je bio totalno jedinstven

Ali kombinovanje jednog ukusa sa drugim i neљto novo je stvoreno.

Od sada vodim tajni ћivot.

Jedini ko je znao bio je Emil.

Hej, Emil.

Naљao sam peиurku.

Ti si dobar u sakrivanju hrane, reci mi gde da je ostavim.

On me ne razume, ali ja mogu da budem sa njim

Zaљto hodaљ tako? Ne ћelim da perem љape.

Da li si razmiљljao kako hodamo istim љapama kojim jedemo hranu?

Da li si razmiљljao da ih stavljamo u usta?

Sve vreme.

Kada jedem ne ћelim da okusim sve na љta je љapa zgazila.

U redu, samo se tati neжe svideti љto tako hodaљ.

Љta imaљ to tu.

Naљao si sir.

I to ne bilo koji sir,

Tomme de chиvre de pays!

To жe iжi sjajno sa mojim gljivama

I...

ovaj ruzmarin sa... hm..

Moћda, moћda...

sa par kapi sa ove trave.

Pa nabacajmo na gomilu i...

Ne ћelimo da ubacimo ovo sa рubretom. Ovo je posebno.

Ali trebali bi smo da se vratimo u koloniju

pre zalaska sunca. I znaљ tata жe se...

Emile!

Ovde postoje neistraћene moguжnosti, moramo da skuvamo ovo.

Sada, kako da skuvamo ovo, to je pravo je pitanje.

Da.

Kljuи je u okretanju tako da dobije

aromu dima, lepo i podjednako.

Oluja kao da se pribliћava.

Hej Remi mislim da moћda ne bi smo trebali biti ovoliko bliz...

Moraљ ovo da probaљ!

Ima tako lep ukus paljevine, topljivo, dimljen ukus.

To je sigurno... kao...

Ukus je kao bum..

Zar ne misliљ? Kako bi ti nazvao taj ukus?

Munjevit.

Munjevit.

Moramo to da uradimo ponovo.

Popeжemo se na krov sa joљ peиuraka.

Znam љta nam treba, љafran. Malo љafrana жe napraviti ovo.

Zaљto dobijam utisak da je to u...

To je u kuhinji!

Ne sviрa mi se. Ona жe se probuditi.

Bio sam ovde milion puta,

prebaci na kanal sa kuvanjem i bum, nikad se nije probudila.

Bio si ovde milion puta?

Kaћem ti љafran je prava stvar. Gusto se kune u njega.

Ok. Ko je Gusto? Samo najveжi kuvar na svetu.

Napisao je ovaj kuvar. Иekaj, иekaj ti иitaљ?

Ne preterano. O иoveиe, da li tata zna?

Mogao bi da popuniљ knjigu, mnogo knjiga, sa onim љto tata ne zna.

Љto oni i rade. Zato ja i иitam.

Љto je takoрe naљa tajna.

Ne volim tajne. Svo to kuvanje i иitanje, i gledanje televizije

...dok иitamo i kuvamo.

To je kao da si me umeљao u zloиin. A ja sam ti dopustio.

Zaљto sam ti dopustio?

Љta je zadrћalo tu decu toliko?

l'Aquila saffron, italijanski. Gusto kaћe da je sjajan.

Dobro je љto je stara dama ljubitelj dobre hrane.

Hej to je Gusto, Emil gledaj.

Kuvanje nije za kukavice, moraљ biti maљtovit, odvaћan.

Moraљ probati stvari koje moћda neжe uspeti.

I ne smeљ nikome dozvoliti da ti postavlja granice zbog toga odakle si.

Jedina granica je tvoja duљa.

Ovo љto kaћem je istina. Svako moћe da kuva.

Ali samo neustraљivi mogu biti veliki.

Иista poezija. - Ali to nije potrajalo.

Gustoov restoran je izgubio jednu od svojih pet zvezdica

posle loљe kritike

vrhunskog francuskog kritiиara Antona Igoa.

To je bio ozbiljan udarac Gustou.

Slomljena srca kuvar je umro ubrzo potom,

љto je po tradiciji znaиilo gubitak joљ jedne zvezdice.

Gusto je mrtav?

Beћi!

Ne tuda, odveљжeљ je do kolonije.

Upomoж, Remi pomozi mi. - Emile poиni da se ljuljaљ.

Ja жu te dohvatiti.

Emile zanjiљi se ovamo.

Evakuacija.

Knjiga!

Hajde, mrdaj, mrdaj.

Jesu li svi tu? Hej, gde je Remi?

Stiћem.

Drћi se sine.

Dajte neљto љto moћe da zgrabi.

Veslaj sine, hajde dohvati ovo.

Remi! Tata!

Иekajte me. Stanite.

Stanite. Иekajte mene.

Иekajte.

Tata!

Tata?

Kojim pravcem?

Иekao sam

na zvuk

glas

znak

bilo љta

Ako si gladan idi gore i potraћi malo, Remi.

Zaљto иekaљ i jecaљ?

Pa upravo sam izgubio porodicu.

Sve moje prijatelje. Verovatno zauvek.

Kako znaљ? - Pa ja...

Ti si ilustracija, zaљto ja razgovaram sa tobom?

Pa zato љto si upravo izgubio porodicu i

sve svoje prijatelje, i usamljen si.

Pa, ti si mrtav.

Ali to nije vaћno kad neљto jako ћeliљ.

Ako stalno misliљ o onom љto si ostavio iza sebe,

nikada neжeљ moжi videti ono љto je ispred tebe.

Zato idi gore i pogledaj okolo.

Љta to radiљ?

Gladan sam. Ne znam gde sam.

I ne znam gde жu naжi hranu ponovo.

Remi ti zasluћujeљ bolje od toga

ti si kuvar. Kuvar sprema. Lopov uzima.

Ti nisi lopov.

Ali jesam gladan.

Hrana жe doжi Remi. Hrana uvek dolazi

onima koji vole da kuvaju.

Ti nemaљ petlju za to.

Prelepo je.

Najlepљe.

Gusto, tvoj restoran?

Vodio si me do tvog restorana.

Izgleda da mi je samo to preostalo.