لومړۍ 200 کرښې.
வணக்கம்? எங்கே இப்போது நீங்கள்?
எனக்கு "வாட்ஸ் அப்?" நீங்கள் ஏற்கனவே தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
நிச்சயமாக வரச் சொன்னேன்.
சுற்றி கேலி செய்வதை நிறுத்து!
அவர் எப்போதும் உங்களைப் பார்க்க விரும்பினார்.
அவர் எங்களுக்கு ஒரு தந்தை போன்றவர், உங்களுக்குத் தெரியும்.
ஏய்.
தவிர, பல விஷயங்கள் நடந்துள்ளன.
ஏய், நீங்கள் கேட்கிறீர்களா?
ஏய்! ஏய்! தொங்கவிடாதே! ஏய், முட்டாள்!
ஏய், நான் சொன்னேன்! ஏய்!
என்ன "கடைசி செஃப்"?
... பந்து தடுமாறுகிறது.
மோரிஷிமா!
அங்கே அவர் இருக்கிறார்! இலக்கு!
ஜப்பான் முதல் வெற்றியைப் பெறுகிறது!
தி ஷிமாசுட்டே ...
அந்த உணவகம் ஏற்கனவே மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
ஆம். ஐந்து வருடங்களுக்கு முன்பு.
வாரிசு இல்லை என்று கூறப்படுகிறது.
அப்படியானால், அதை எவ்வாறு மீண்டும் உருவாக்க முடியும்?
ஷிமாசூட்டியின் ...
ஆம்லெட் அரிசி ...
சரி நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள்,
அந்த நபர் ஒரு முறை சுவைத்த ஒன்றை ஒருபோதும் மறக்க முடியாது என்று தெரிகிறது.
அவர் அந்த வகையான சுவையுடன் பிறந்தவர் என்று கூறப்படுகிறது.
அதனால்தான் அவர் மறக்கமுடியாத உணவுகளை இனப்பெருக்கம் செய்ய முடியும்.
உள்ளே வா.
நான் சசாகி.
நாங்கள் உங்களை நம்புவோம்.
மிசோ ...?
இது ஹச்சோ மிசோ.
என்ன அது?
இது பெரில்லா.
இந்த வாசனை ...
ஆம்...
இது இந்த வாசனை ...
ஆம்...
இது இந்த சுவை.
உங்களுக்கும் ஒரு சுவை இருக்க வேண்டும்.
சரி.
அது சுவையாக இருந்தது.
ஆனால்
உங்கள் உணவுகள் கடைசியாக இருக்கும்.
மன்னிக்கவும்.
என் கணவர் முதல் முறையாக அந்த ஆம்லெட் அரிசியை ருசித்தார்
அவர் என்னை முதலில் சந்தித்தபோது.
அதனால்தான் நாங்கள் அந்த நேரத்திற்கு திரும்பிச் சென்றது போல் உணர்கிறேன்
நான் மிகவும் நன்றி.
கோரிக்கையின் பேரில் நான் உணவுகள் செய்கிறேன்.
அவ்வளவுதான் நான் செய்தேன்.
நீங்கள் வாக்குறுதியளித்தவரைப் பற்றி என்ன?
ஆ ...
என்னை மன்னிக்கவும்.
ஒரு மில்லியன்?
ஒரே ஒரு டிஷ் மட்டுமே?
ஆம்.
அவர் ஒரு "மறக்கமுடியாத உணவை" இனப்பெருக்கம் செய்யும்போது அதைப் பெறுகிறார்.
அது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.
இந்த உலகில் அத்தகைய பணக்காரர்கள் உள்ளனர்.
ஆனால் பெரும்பாலான பணம் அப்படியே மறைந்துவிடும்
கடன்களை திருப்பிச் செலுத்த.
என்ன?
அவரது உணவகம் திவாலானது.
மிட்சுரு தொடர்ந்து படைப்பு உணவுகளை தயாரிப்பதைத் தொடர்ந்ததால்,
வாடிக்கையாளர்கள் உலகம் முழுவதும் உணவுகளை அனுபவிக்க முடிந்தது.
அவர் சிறந்த பொருட்களையும் பயன்படுத்தினார்.
மன்னிக்கவும். சுவை சரிபார்க்கவும்.
அதை மீண்டும் செய்.
ஆமாம் ஐயா. என்னை மன்னிக்கவும்.
கிரில்லை சரிபார்க்கவும்.
இன்னொன்றை மீண்டும் வறுக்கவும்.
என்னை மன்னிக்கவும். நான் மீண்டும் இன்னொன்றை கிரில் செய்யப் போகிறேன்.
அது வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்கக்கூடிய ஒன்று அல்ல.
ஏய், நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள், மிட்சுரு.
நான் அப்படிச் சொல்ல வேண்டும். என்ன கொடுமை இது?
ஹூ?
நான் கிளம்புவேன்.
நீங்கள் என்ன சொல்கிறீர்கள்? வாடிக்கையாளர்கள் காத்திருக்கிறார்கள்!
நீங்கள் குறைந்தபட்சம் இங்கே விஷயங்களைச் செய்யலாம்
நான் வெளியேறினால், இல்லையா?
ஏய், மிட்சுரு!
நாங்கள் மிகவும் வருந்துகிறோம்.
இன்றைய உணவுகளை நாம் இனி பரிமாற முடியாது.
எந்த சமரசத்தையும் அனுமதிக்காத மிட்சுருவின் வழி
வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் ஊழியர்கள் அவரை வெறுக்க வைத்தனர்.
நான் மட்டுமே எஞ்சியிருந்தேன்.
கடன் அநேகமாக நூறு மில்லியன் ஆகும்.
அதையெல்லாம் அவர் தானே செலுத்த விரும்புகிறார் என்று தெரிகிறது.
அதனால்தான் அவர் பணம் பெறும் வரை எந்தவொரு கோரிக்கையையும் எடுப்பார்.
அவரது வாழ்க்கை உண்மையில் விளிம்பில் உள்ளது.
தனது பெற்றோரின் இறுதிச் சடங்கிற்கு தன்னைக் காட்ட முடியாத அளவிற்கு.
விஷயங்கள் இப்படி நடந்தால் ...
... அவர் செய்யப்படுவார்.
ஏன் ஒரு சமையல்காரர்?
நீங்கள் அப்படி ஒரு வாழ்க்கையை உருவாக்க முடியாது!
மிட்சுரு!
நீ போனால்,
நீங்கள் தனியாக இருப்பீர்கள்.
நான் எப்போதும் தனியாக இருந்தேன்.
ஆம்?
நீங்கள் ஒரு கடைசி உணவை தயாரிக்க விரும்பும் ஒருவர் இருக்கிறார்.
அ ...
யார் நீ?
தயவு செய்து இங்கே வா.
உங்கள் டிக்கெட்டை நாங்கள் ஏற்பாடு செய்வோம்.
டிக்கெட்?
இந்த சனிக்கிழமையன்று நீங்கள் கிடைக்கிறீர்களா?
ஆம்.
நாங்கள் பெய்ஜிங் விமான நிலையத்தில் காத்திருப்போம்.
பெய்ஜிங்?
நாங்கள் உங்களுக்கு 3 மில்லியனை வெகுமதி அளிப்போம்.
3 மில்லியன் ...
அவரை நம்ப முடியுமா?
அவர் யார்?
அவர் ஜப்பானைச் சேர்ந்த சமையல்காரர்.
எனவே வதந்திகள் உண்மையாக இருந்தன.
என்ன?
உங்களுக்கு நல்ல சம்பளம் கிடைக்கும் வரை, நீங்கள் எங்கும் செல்வீர்கள்.
ஓ சரி ... யோ என்ன நினைக்கிறான் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை.
ஜான்?
சீமி யோ. அவர் உங்கள் வாடிக்கையாளர்.
யோ செங்காகு மாநில விருந்தினர் மாளிகையில் ஒரு புகழ்பெற்ற சமையல்காரராக இருந்தார்.
சீன பாணி சமையல் துறையில் யோவை அறியாதவர்கள் யாரும் இல்லை.
இதோ திரு மிட்சுரு சசாகி.
அறிந்துகொண்டேன்.
நான் யோ சீமேய்.
உள்ளே வா.
உங்களைப் பற்றிய விஷயங்கள் எனக்கு உண்மையில் தெரியும்.
உங்கள் உணவுகள்
பல வாடிக்கையாளர்களால் போற்றப்பட்டது.
அந்த உணவகம் ஏன் திவாலானது?
நீங்கள் அதைப் பார்த்தீர்களா?
மீண்டும் முயற்சிக்க நீங்கள் தயாரா?
இல்லை.
நான் ஏற்கனவே சோர்ந்து போயிருக்கிறேன்.
வாருங்கள் நம் வேலையை தொடங்குவோம்.
திரு சசாகி.
"மஞ்சு ஹான் இம்பீரியல் விருந்து" உங்களுக்குத் தெரியுமா?
நான் அதைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறேன்.
இது மிகப்பெரிய அளவு
கிங் வம்சத்தின் பேரரசர் செய்த உலகில் நிச்சயமாக டிஷ்.
ஆனால் சமையல் வகைகள் உள்ளன
அது மனித புதையலை விட அதிகமாக உள்ளது.
புதையல்?
அவை இருந்தால் அது துல்லியமாக இல்லை.
இது ஜப்பான் இராணுவத்தின் உத்தரவின் பேரில் செய்யப்பட்டது.
அதன் பெயர் "கிரேட் ஜப்பான் இம்பீரியல் விருந்து".
நான் அதைப் பற்றி கேள்விப்பட்டதில்லை.
உண்மை. அது ஒரு மர்மத்துடன் முடிந்தது.
அவர்கள் 13 ஆண்டுகளில் மஞ்சுகுவோவுடன் காணாமல் போனார்கள்.
நான் அதை செய்வேன்?
அந்த சமையல் வகைகளை நான் செய்தேன்.
என்ன?
நானும் ஜப்பானிய சமையல்காரருமான ந ota டோரோ யமகதா,
அவற்றை தயாரிப்பதில் நீண்ட நேரம் செலவிட்டார்.
நான் இப்போது அதை நினைத்தால், அது என் வாழ்க்கையின் நேரம்
மஞ்சூரியன் காலத்தில் நான் மிகவும் ரசித்தேன்.
நீங்களே அதை இனப்பெருக்கம் செய்தால் நன்றாக இருக்காது?
அவை சமையல் என்பதால் நீங்களே உருவாக்கியுள்ளீர்கள். இல்லை...
நீங்கள் ஒரு சிறந்த சமையல்காரர் என்பதால்.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, அந்த சமையல் இனி என்னுடன் இல்லை.
ஹ்ம்?
மேலும், அந்த சமையல் வகைகள் மீண்டும் எழுதப்படுவதாக தெரிகிறது.
அங்கு என்ன எழுதப்படும் என்பதையும் அறிய விரும்புகிறேன்.
இது பெரும்பாலும் எனது கடைசி உணவாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன்.
அதனால்தான், முதலில் அந்த சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டுபிடி,
நீங்கள் அவற்றை இனப்பெருக்கம் செய்ய விரும்புகிறீர்கள்.
நீங்கள் ஒரு முறை ருசித்ததை ஒருபோதும் மறக்க முடியாது.
இது இசை என்றால், அது உங்களிடம் உள்ள முழுமையான சுருதி.
இது குறைவான கட்டணம்.
தற்செயல் கட்டணம் 50 மில்லியன்.
முதலில், தயவுசெய்து இம்பீரியல் ஹவுஸ் ஏஜென்சியின் டைசன் பிரிவைப் பார்வையிடவும்.
இது சக்கரவர்த்தியின் சமையல்காரராக இருந்த ந oot டோரோ யமகதாவின் தொடக்க புள்ளியாகும்.
அவரது வாழ்க்கையைப் பின்பற்றுங்கள்.
நீங்கள் அவ்வாறு செய்தால் நிச்சயமாக செய்முறையைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.
இது மீன் பிடிக்கும் ...
சரி, இது உண்மையில் மீன் பிடிக்கும்.
ஏதோ ஏற்பாடு செய்யப்படுகிறது என்று மட்டுமே நான் நினைக்க முடியும்.
நீங்கள் மீன் பிடிப்பவர் அல்லவா?
மக்களின் கடைசி உணவுகளுக்கு கூட பணம் கேட்க.
இங்கே ...
ஹூ? நரகத்தில்?
உங்கள் செலுத்தப்படாத சம்பளம்.
ஹூ?
நான் ஏற்படுத்திய தொல்லைகளுக்கு இது கட்டணம்.
என்ன தொல்லைகள்?
நான் உங்களுடன் சேர்ந்து அந்த உணவகத்தில் வேலை செய்ய விரும்பினேன்.
அதைப் பெறுங்கள், நீங்கள் ஒரு பிணைப்பில் இருக்கிறீர்கள், இல்லையா?
நான் இல்லை. கேலி செய்வதை நிறுத்துங்கள். வாருங்கள், ஒதுக்கி வைக்கவும்!
நீங்கள் இந்த கடையின் தொழிலாளி மற்றும் மேலாளர் என்பதில் என்ன வேடிக்கை?
என்று சொல்லாதே.
உங்களுக்கு தெரியும், இப்போது சிறிது நேரம் வாடிக்கையாளர் இல்லை.
இந்த இடம் தாமதமான இரவுகளில் ஒரு போராகும்.
நீங்கள் அதிகமாக வறுக்கிறீர்கள். நீங்கள் அதிக எண்ணெய் கூட போடுகிறீர்கள்.
உங்களுக்குத் தெரியும், அதைப் போன்ற வாடிக்கையாளர்கள் நிறைய பேர் உள்ளனர்.
தவிர, நீங்கள் என்னைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
நீங்கள் செய்ய வேண்டிய மிக முக்கியமான விஷயங்கள் உள்ளன. நீங்கள் சுசுரான் தோட்டத்திற்குச் சென்றிருக்கிறீர்களா?
ஏய், குறைந்தபட்சம் அங்கு செல்லும்படி சொன்னேன்.
இறுதி சடங்கில் நீங்கள் கூட காட்டவில்லை.
No comments yet. Be the first to leave one.