The Hundred-Foot Journey

. B M Y 6 9 1 | ی . م م ا ر ه ب | ☻ ☺ ♥ ♥ ☺ ☻ B M Y 6 9 1 | ی . م م ا ر ـهـ بـ | ☻ ☺ ♥

بهرام م.ي| تقديم ميکند| Call Me 'Bahram M.Y.'

♥Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ياشاسين تبـــــريـــــــــــزيــــــــــــــــــــــم Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ♥

کنار, کنار, کنار

حسن" پیشم بمون"

صیاد

مامان

حسن

بجنب

یه دقیقه صبر کن یه دقیقه صبر کن

من همشو می‌خرم من همشو می‌خرم

صبر کن, بایستد عقب. عقب وایسا, حالا

ما اول اینجا رسیدیم اونا ماله منن. نه

نه, یه دیقه, صیاد, لطفاً

تو عقب وایسا. عقب وایسا عقب وایسا. نه، نه، نه

"حسن اعقبال کادم"

تاریخ تولد؟

5ام جولای، 1990

مکان تولد؟

من توی بمبی، هند متولد شدم

فروختم

به اون پسری که میفهمه

حرفه‌ی کاریت؟

من آشپزم

منظورت کارگر آشپز خونه؟

نه، آشپز

خانوده‌ی من سالها توی هند رستوران می‌گردوندند

پدرـه پدر بزرگم

سربازا رو سیر می‌کرد توی دوره‌ی سلطه‌ی (راج انگلیسی" (زمانی که هند مستعمره انگلیس بود"

ولی حالا اومدیم شانسمون رو توی اروپا امتحان بکنیم

من و خانوادم

و قصد اقامت توی اروپا رو دارین

به عنوان یه آشپز؟

بله

واجد شرایط هستین؟

بله

مادرم بهم یاد داده

ولی هیچ مدرک ثبتی ندارین؟

فقط کاغذ ضد روغنی

"سوموسا"

نه, متشکرم

مدرسه‌ی من رستوران خونگیمون بود

...توی هند

بازی بسه دیگه، باشه؟ بجنبین, وقت لالاست. زود باشین

سلام

شب بخیر, مامان

و مادرم آموزگارم بود

،خارپوستای دریایی مزه‌ی زندگی میدن

اینطور فکر نمیکنی؟

زندگی طعم خودش رو داره

پنهون توی اون پوسته, خام, زندگی زیبا

یه آموزش واسه تموم حس‌ها بود

،ولی واسه پختن

(باید بکشی(حیونات رو

تو روح میبخشی

تو میپزی تا جان ببخشی

روحایی که توی هر عنصری سکنه گزیدن

ولی اکثراً, بهم یاد داده شده

چطوری بچشم

می‌تونی بچشی‌ـیشون؟

یه شب

شاگردیم خاتمه یافت

خیلی خوب

سلام. تبریک بابات انتخابات، جناب وزیر

منصور منصور

برو بیرون

آهای، چیه؟

بچه‌ها رو بردار

،یه انتخاباتی واسه یه چیزی برگذار بود

..و یه برنده داشت

...راستکی, حسن و یه بازنده هم داشت

حسن بهمون حمله شده

برو بیرون, حسن، زود بهمون حمله شده

خدای من

پاپا" زود باش, پاپا, باید بریم"

برو بیرون, حسن

بجنب بجنب

مختار", مختار"

...مامان ما همه چی رو از دست دادیم

"آخیا"

پاپا آخیا

مامان

آخیا

مامان مامان

همه چی

،بعد اینکه مادرم کشته شد

پاپا تصمیم گرفت خانواده رو با خودش به لندن بیاره

من قصد کردم که آموزشاتم رو خودم از سر بگیرم

ما یه خونه پیدا کردیم

(کاملاً در شرف هیثرو(فرودگاه بین‌المللی لندن

بله, ما خانواده کادم هستیم

،وقتی ما از بمبی رانده شدیم

بهمون توی لندن پناهندگی دادن

یه سالی اونجا بودیم

،و, خیلی سرده

بنابراین ما تصمیم گرفتیم یه رستوران تو اروپا باز کنیم

کجای اروپا؟

یبایی توی اروپا

،"خب, "ماهیرا

،ما فقط باید اثبات بکنیم که شما رو

رو به اروپا واسه ازدواج مقرر شده نکشوندن

،باور کنید

هیچی این خونواده ترتیب داده شده نیست

و دقیقاً واسه چی لندن رو ترک میکنین؟

به این رسیدم که توی لندن سبزیجات ..اونا ندارن

روح ندارن. زندگی ندارن

می‌گیری(چی میگم)؟

خیل خب

شاید اونجا پیداش بکنیم

شاید

لطفاً, نق زدن رو بس کنین

هرکدوم یکیشُ امتحان بکنین و از ده بهشون نمره بدین

می‌تونم اون یکی رو داشته باشم؟ بی نمکه

خیل گنده ست

دوست داشتنی

یه هشت خوشگل داره

باور کن، اینو تو مدرسه یاد گرفتم

اونا کشورای مثل هم نیستند

پاپا, گوشام وزوز میکنن آیشا"، ببین"

خب, اون یه ایده‌ی بسیار خوبیه

پس, سوئیس می‌تونه یه نقطه‌ی عطف باشه

و فرانسه می‌تونه مسیر اصلی باشه

پس دسرمون چیه؟

سوال خوبیه

پاپا پاپا, پاپا, آروم بگیر

نمی‌تونم

پاپا, یواش نمی‌تونم

سرعت کم کن, پاپا نمی‌تونم

پام به کف چسبیده

باید آروم تر برونی، پاپا

راستکی, یکاری بکن

ترمزا از کار افتادن

ببین اون یه تراختـــــــــــــوره

پاپا

پاپا

پاپا

همه خوبن؟

مختار؟ آیشا؟

من خوبم

من مکانیک نیستم, ولی فکر کنم

قضیه به تمزا مربوطه

بیاید بیرون

بجنبین

بیا زود باشید

پاپا, بجنب

من زنده‌ام

حالتون خوبه؟

دیگه نمی‌تونم ادامه بدم, پاپا

می‌خوای چیکار بکنی؟ هممون رو بکشی؟

روزها که توی این ماشین زاخوارتی داریم می‌گردیم

دیگه به حد کافی از این سردرگمیا داشتیم

میدونی چیه؟

ما زیر پروازای هیثرو شادتر بودیم

حداقل یه خونه‌ی کوفتی داشتیم

هرجا که خونواده ست, اونجا خونه ست

واقعاً؟

و حالا خونواده کجاست، پاپا؟

جوابمو بده؟ الان خونواده کجاست

فرانسه

فرانسه فرانسه

دقیقاً

،پاپا, در صورتی که متوجه نشدی

تو فرانسه حتی غذای هندی نمی‌خورند

اونا غذای خودشون رو دارن

که همه جای دنیا مشهوره

اینجا پایان خطه

حسن, با پدرت حرف بزن, هان؟

...پاپا

یکی بایست اون پایین باشه

که می‌تونه ترمز رو تعمیر بکنه

مامان چی گفت؟

میدونم که باهاش حرف زدی

چی بهت گفتش؟

اون گفت, "یه مکانیک خوب پیدا بکنین

"و به جستجوتون ادامه بدین

وقت بخیر از ماشینش خوشم میاد

نه

چی؟

ترمز

انگلیسی حرف میزنی؟

شما چطور؟ بله

خوبه، حله من "مارگریت" هستم

حسن

از آشنایتون خوشبختم از آشنایتون خوشبختم

وقت بخیر وقت بخیر

پدرم هستن باشه

...شما, طنابی همراهتون دارین؟ یا

بله. بله, دارم, توی صندوق

پاپا؟

پاپا؟

حل بدین, همگی، یالا

آهسته, بچه‌ها

یواش تر

بچه‌ها, یواش تر

باشه, یکمی به راست

می‌تونی همونجا پارکش بکنین

مشکلی نیست

ما از مهمون نوازیتون بسیار متشکریم

نه, باعث افتخار منه یکم دیگه چای میل دارین؟

متشکرم خیلی خوب میشه