As primeras 200 linias.
آماندا
شكراً بيني
شكراً جزيلاً, أتمنى لك يوماً جيداً
مرحباً يا تي جيه مرحباً يا مولي
- مرحباً آماندا - مرحباً آماندا
- كيف هي أعمالك هذا الأسبوع? - بطيئة قليلاً, لكنها ستنشط لاحقاً
- إذاً, أي فاكهة جيدة اليوم? - التوت الأسود لذيذ للغاية
"التوت الأحمر"
في الواقع, أريد رطلاً من التوت الأحمر إذا سمحت
صباح الخير إيب تشارلي, أهلاً بعودتك
شكراً
أنا آسف لسماعي أنكم ستقفلون مطعمكم
- ماذا? - هل تعلمين ماذا ستفعلون الآن?
لماذا تضربني?
الأعمال بطيئة قليلاً لكننا لن نقفل المطعم
إنه مشوش الأفكار
لدي كمية من فطر شيتاكي الجيد النوعية, عليك تفحصه
- أين هي كمية فطر برتوبلو? - لقد بعتها, اشتراها فلدرون
جيد, لقد رأيته
- لم يسبق لي أن سمعت به - لا أقصد عن فلدرون بل الآخر
ماذا? لا أتذكر أنني رأيتك من قبل أتأتي دائماً إلى هنا?
فقط عند الضرورة لأن علي قطع مسافة طويلة
هذه لك إنها من بيكي توز وهي ممتازة
أجهل تماماً ما أفعله بالسراطين لكن شكراً على كل حال
إلى اللقاء
ألم تكن تجلس هناك تواً?
من الهام دائماً أن تتذكري أن الرياح تغلق باباً وتفتح آخر
اشتري سراطيني, آماندا تريدك أمك أن تستعملي قدراتك
- أمي ميتة - هذا ليس سبباً لتجاهلها
شم رائحة هذه, إنها تفتح أنفك
كان مزعجاً للغاية
ثمنها 59 دولاراً
لا تدعي هذا يهرب
لا
قبضت عليك
بئساً!
- مرحباً - مرحباً
أنا آسفة, لكن ثمة شيئاً يوشك أن يندس في سروالك
حتماً تظنني مجنونة لكنني كنت فقط أحاول مساعدتك
- يا للهول! - آسفة
- إنه حيوان صغير مزعج - ليس لمدة طويلة
لأنه سيكون طعام الغداء في مطعمي
- أحقاً? - أجل, سأحضر طبقاً ما
طبق...
طبق نابليوني, سرطان نابليون في الواقع, يجب أن يكون شهياً للغاية
شهياً
أنا متأكد من ذلك
لا تبدو كأنك تعمل في مهنة المطاعم
- أحقاً? لم لا? - البذلة
- هل تعمل في تلك المهنة? - لا
أجل, أسست مطعماً وأنا على وشك أن أفتتحه
في الواقع, لقد أضعت طاهي ويبدو أنك أضعت حيواناتك القشرية
- سررت بلقائك - وأنا سررت بلقائك
أتمنى لك التوفيق
وأيضاً أتمنى لك التوفيق
مرحباً مجدداً بعد أن عثرت على صديقك الصغير التائه
لا تتركي هذا وراءك
يا للهول! لماذا اشتريت هذه السراطين?
أنا جين أورايلي, سررت بلقائك
أجل
بقية مالك
- مرحباً - مرحباً
- أعددت لك بعض القهوة - شكراً, هذه ثقيلة
ماذا تفعلين بهذه?
لا تسألي كان صباحي الأغرب على الإطلاق
أحقاً?
في البداية التقيت ذلك الرجل جين أورايلي
قال إنه كان صديقاً لأمي هل تعرفينه?
جين أورايلي? لا لا أظن ذلك وأنا لا أتذكر هذا الاسم
أظنه شخصاً مجنوناً
وسألني تشارلي عن شعوري حيال إقفالنا المطعم
لقد عاد, أليس كذلك?
إذاً, هل طلب أن يخرج معك?
خالتي ستيلا توقفي عن تغيير الموضوع
اتفقنا على إدارة هذا المطعم معاً
حسن, لقد رفع المؤجر الجديد بدل الإيجار
نحن لا نحقق أي أرباح يا عزيزتي منذ مدة طويلة
كم رفع بدل الإيجار?
رفعه إلى 5 آلاف دولار في الشهر
5 آلاف دولار... هو لا يستطيع فعل ذلك
في الحقيقة, لقد فعل ذلك
إذاً نستطيع أخذ قرض من أحد المصارف
سبق أن حاولت ذلك
وبسبب حجم أعمالنا, ليس لدى المصرف الثقة بقدرتنا على دفع الدين
ولكن مطعمنا هنا منذ 70 سنة
- أنا آسفة - لا, أنا الآسفة آماندا
- لا, إنها غلطتي - كفاك!
ألا تعرفين المثل التالي: "تغلق الرياح باباً لكنها تفتح آخر"
- ماذا? - هل قلت ذلك بشكل خاطىء?
لست بارعة في تذكر الأمثال كما تعلمين
تعالي, هيا لنتناول بعض الطعام
منذ أن افتتح هنري بندل متجره للملابس النسائية في نيويورك
وهو يعتبر رمزاً للأناقة
والآن يستمر جوناثان حفيد هنري في الحفاظ على ذلك التقليد
عبر تأسيسه مطعماً من فئة الأربع نجوم لا مثيل له في متجر للثياب
بعد تناول الطعام الفاخر في مطعمنا يستطيع ضيوفنا التبضع في المتجر
إنها مقارنة جديدة لتناول الطعام الممتاز ثم التبضع
سترون ذلك الأسبوع المقبل أشكركم جميعاً على حضوركم
المعذرة, سمعت أنكم أنفقتم 4 ملايين دولار على مطعم يضم 70 مقعداً
هذه مجازفة كبيرة
لا سيدتي, هذه ليست مجازفة إذا كانت لديك المقومات الصحيحة
مجدداً, شكراً لكم جميعاً
- توم - نعم?
ثمة فتاة نحيفة للغاية في مكتبك
يا للهول! إنها كريس ماذا تفعل في مكتبي من دوني?
لا أدري, لكنني عرضت عليها شطيرة زبدة ومربى
- مرحباً - كريس
لقد أدخلت برنامج مواعيدي إلى حاسوبك
آمل أن تكوني قد استعملت الواقي
- ماذا? - لا شيء
- أراك على الغداء - الغداء
- إلى اللقاء - إلى اللقاء
يا للهول!
لقد فعلت ذلك باللون الأحمر
مشاركتك في حاسوبك هذه خطوة كبيرة لك توم
سآخذها إلى مطعم فخم الليلة وسأقطع علاقتي بها
- لقد تعارفنا منذ 3 أيام - أهي أصبحت ثقيلة زيادة عليك?
لا, أعرف بالضبط بأي اتجاه تسير الأمور
انظري إلى هذا البيان إنه نسبة السعادة حسب ما مضى من وقت
- أنت تضع جدولاً بهذه الأمور? - أجل
كما ترين بعد موعدنا الثالث انخفضت نسبة السعادة بشكل كبير
لأنه في البداية كانت المرأة شديدة التهذيب
لم يكن أحد يتوقع حصول أي شيء
لكن بعد مرور اليوم الرابع تصبح اللقاءات علاقة
حيث ترافقها المعاني السرية وتلك التوقعات
انظري إلى هذه لويس حصلت بيننا 3 لقاءات
وها هي أدخلت إلى حاسوبي جدول مواعيدها
وها هي بدأت تسأل نفسها وتقول "متى سيتزوجني وكيف سيبدو أولادنا?"
وأنا بدأت أتساءل عما إذا كان علي تمضية كل عطل الأسبوع معها
وماذا لو أمضيت الكثير من الوقت في المكتب هل ستساورها الشكوك?
وهل ستصبح حياتنا سلسلة من المشاجرات والمصالحات?
في البداية كان الوضع ممتعاً
أظن أن ثمة شيئاً لم تنتبه له
المعلومات التي تحتاج إلى معرفتها توم هي:
الأعمال التي قمت أنت بها بعد الموعد الثالث تجعل الجميع تعيساً للغاية
الأعمال التي قمت بها? لا, لا تلمسي هذه, اتركيها
شغفك بالطائرات بدأ يرهقني
في العام 1961 طار هاورد هيوز بطائرة ورقية
من غولدن ناغيت إلى ساندز قاطعاً مسافة 2ر4 أميال
وفي يوم من الأيام سأحطم ذلك الرقم القياسي
إن كل ذلك يتوقف على الجناحين اللذين يمكن تعديل حركتهما الخلفية
انظري إلى هذا
أليس هاورد هيوز ذلك الرجل الذي لا يخلع منامته?
لا, ذلك هو هيو هيفنر
جون ستوك هو المذهل تناول 9 كؤوس شراب ليلة أمس
حسن, اخرس تعال إلى هنا, تذوق هذا
- إنه جيد - أنت تدرك أنك لا تجيد الكذب
هذا الطعام نتن مذاقه كالجبنة الزرقاء بالتراب
وثمة شيء وحيد أسوأ من الجبنة الزرقاء بالتراب
- الزبيب مع الرم - الزبيب مع الرم
اسمعي, أنا آسف للغاية لأننا مضطرون إلى إقفال المطعم
نستطيع الحصول على وظائف في مطعم آخر
بالطبع, يمكننا وضع إعلان في الصحف هذا إن كان لدينا المال لذلك
"معروض طاهية سيئة ومساعدها ويطلبان العمل في مطعم لإفلاسه"
"طاهية سيئة و..."
لا يهم, أحتاج إلى الصلاة
تفضلا
أتريد تناول الحلوى اليوم هاورد?
لا أستطيع حصلت على نتائج فحص الكولسترول
- لا أنصحك بمعرفة تلك النتائج - صحيح
لا, ما أستطيع قوله هو لا مزيد من الحلوى هاوي
أعرف ذلك
- مرحباً بكم جميعاً - مرحباً بيلي
ثمة أخبار هامة جداً, تلك الحانة في ناصية الشارع, أخلوا مستأجرها منها
- لم أحب يوماً ذلك الرجل - شكراً
على الأقل ما زال لدينا مكان نتناول غداءنا فيه
أجل
في الواقع, ثمة شيء أريد أن أقوله لكم
لا أصدق ذلك
لن نتمكن من الحصول على سيارة أجرة في مثل هذا الوقت
توقف عن التكلم عبر الهاتف الخلوي
هذا شيء مروع, لا أحبه ولا أفهمه
إنه شيء فظيع, أين سآكل غدائي?
بيلي, أنت لا تأكل طعامنا أص132لا
- أحب طبق الدجاج بالجبنة - كن صادقاً هاورد
أنت لست هنا لتتناول الطعام أيضاً
لا تستسلمي, ما زال الوقت باكراً ستتحسن الأحوال
نحن نحبك آماندا
أحبكم, أنتم أشخاص مخلصون ورائعون للغاية
وتستحقون أن يكون مطعم ساذرن كروس كما كان عليه تحت إدارة أمي
وأنا حاولت, لكنني لست كأمي
آسفة
أنا أفعل ذلك منذ 20 سنة افعلي ذلك فحسب
لا أستطيع القيام بذلك قبل يوم الخميس شكراً جزيلاً, لا, ليس لك
المعذرة, أين نحن? هذا ليس مطعم شانتريل
- هل علي القيام بكل شيء لك? - المعذرة, أنت سائق سيارة أجرة...
انتظر عزيزي إنه بذلك الاتجاه, عزيزي?
أنت?
يا للهول! ليس الآن
ممتاز, شخص قصير
- مرحباً, أتعرفين... - مرحباً
- مرحباً - أيعرف كل منكما الآخر?
- عضني سرطانها هذا الصباح - أحقاً?
- أتعرفين أين هو مطعم شانتريل? - بالطبع, على بعد شارعين من هناك
لا, نحن جئنا إلى هنا ولم لا نتناول الطعام في هذا المطعم?
وعلى كل حال أرغب في تناول بعض السراطين
فتناول القليل من ذلك السرطان أمر منصف
لقد انتهت فترة الغداء, بشكل دائم
إذاً, أنت كنت تزعجينني فحسب
- ماذا? - ماذا?
No comments yet. Be the first to leave one.